南瓜开花豆沙包
“ 🧡方太蒸箱美食👉第23道‼️南瓜开花豆沙包🍘
南瓜开花豆沙包🍘 柔软好吃，小巧可爱😋  口感香甜有营养❗️ 只需多一步，造型可爱不塌皮❗️”
[主料]
南瓜：100克
豆沙：50克
[辅料]
面粉：200克
食用油：10毫升
酵母：2克
温水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜开花豆沙包的做法步骤]
1、🍵主料🍵南瓜🎃：100克；面粉🍞：200克；豆沙🍧：50克；酵母🧂：2克；温水🍵：适量；食用油🍯：10毫升；
2、南瓜🎃洗净💦去皮，切块🔪
3、方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分钟🕙，将南瓜🎃放入蒸制。
4、酵母🧂中加入10毫升温水🍵将其化开🥣
5、蒸好地南瓜🎃取出，将其碾成南瓜泥🔨，再加入面粉🍞，倒入酵母液🥣，将其搅拌均匀🥢，和成光滑面团〰️
6、盖上保鲜膜，置于室温发酵至体积变为原来的两倍大〰️
7、将面团置于案板上，揉搓成长条，切成🔪小剂子，将小剂子擀成片，取适量豆沙馅🍧，将其包裹起来，搓成扁球形〰️
8、用刀子在球形顶部切出印子🔪，露出少量豆沙馅🍧 盖上保鲜膜，置于室温放置15分钟⏰
9、方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分钟🕙，将蒸笼底部刷上一层食用油🍯，发酵好的面团🍘放入笼屉中，放入蒸箱蒸制即可〰️
10、南瓜开花豆沙包🍘 柔软好吃，小巧可爱😋  口感香甜有营养❗️ 只需多一步，造型可爱不塌皮❗️
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2、⃣如果面团过于干燥，可加入适量温水🍵
3、⃣化繁为简的朴素之味，是舌尖难得的一次清新体验🍃
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐