平菇炒牛心菜
[主料]
牛心菜：280克
平菇：90克
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[平菇炒牛心菜的做法步骤]
1、食材：牛心菜、平菇（已清洗撕开）、蒜（已切碎）
2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
4、接着，下入牛心菜，加适量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然后，合入平菇翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐