奶香红豆西米露
[主料]
西米：1勺
蜜红豆：1勺
[辅料]
奶油：半勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：高级
[奶香红豆西米露的做法步骤]
1、食材图，奶油可以用奶粉代替。
2、煮锅放水烧开，放入西米中大煮25分钟左右。
3、煮到西米透明。
4、放入蜜红豆接着煮开。
5、放入奶油搅匀即可。
6、关火后焖10分钟，西米更Q弹。
7、奶油会有白色的凝固点，如果不怕凉，可以等粥降温到40度左右时用奶粉调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 下午茶