鸭蛋洋葱炒面鱼
[主料]
面鱼：250克
洋葱：175克
鸭蛋：1只
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸭蛋洋葱炒面鱼的做法步骤]
1、食材：面鱼、洋葱（已清洗切丝）、鸭蛋
2、将鸭蛋打散。
3、烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
4、随后，下入洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
5、接着，合入面鱼翻炒翻炒。
6、然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐