简单烤蛋挞
[主料]
蛋挞皮：11个
牛奶：230ml
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：30g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[简单烤蛋挞的做法步骤]
1、将蛋挞皮提前回软。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加入白糖，搅拌至白糖溶化。
4、加入牛奶继续搅拌均匀。
5、将牛奶蛋液过筛，滤掉没搅开的蛋清。
6、将液体倒入蛋挞皮中9分满。
7、烤箱220度预热10分钟，然后放入蛋挞烤20分钟。
8、喷香诱人的蛋挞出炉了。
9、奶香快手烤蛋挞。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶