番薯圆子姜奶
[主料]
番薯：1个
糯米粉：20g
牛奶：250ml
姜：1块
[辅料]
白糖：1勺
口味：奶香
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[番薯圆子姜奶的做法步骤]
1、番薯切块，放入锅中中火蒸30分钟
2、糯米粉加入适量清水捏成糯米面团，搓成若干小圆子
3、番薯去皮切块
4、锅中烧水，水开后放入小圆子煮至浮起后捞出
5、牛奶中加入姜片和白糖，煮至响边后倒入碗中即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶