快好知 kuaihz


双皮奶
“ 蛋黄做蛋挞了,蛋清不能浪费,做个双皮奶” [主料] 牛奶:适量 鸡蛋清:适量 [辅料] 糖:适量 口味:原味 难度:未知 [双皮奶的做法步骤] 1、蛋清两个,我弄的有点失败蛋黄漏里头了,稳妥的办法是用矿泉水瓶吸出蛋黄 2、牛奶一盒 3、加热后放碗里凉凉 4、牛奶凉后把蛋清倒进去,搅拌一下,放上保鲜膜,用牙签扎几个眼儿,上锅蒸十分钟即可 所属分类: 饮品