清炒时蔬
“ 一道非常清爽的小炒，简单又不失美味”
[主料]
蟹味菇：300克
火腿：100克
青椒：100克
胡萝卜：50克
[辅料]
大蒜：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒时蔬的做法步骤]
1、准备好所有的材料，蟹味菇清洗干净，所有材料切成丝，大蒜切成片备用
2、电陶炉开最大火，锅里加油烧热，先加入蟹味菇翻炒
3、加入胡萝卜、大蒜、姜丝继续翻炒
4、最的加入火腿和青椒丝，放少许的盐和鸡精翻炒一分钟，就可以出锅了。
5、清炒时蔬
6、清炒时蔬
[小窍门]
蟹味菇味道很鲜美，不需要太多的调味料
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐