莲藕香菇排骨汤
“ 莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤，也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富，口感爽滑，清热解毒，补血益气，能滋补身体，提高人体免疫力。天渐冷，快快为家人煲一锅暖暖的汤，暖胃的同时，端在手里心也跟着暖了！”
[主料]
排骨：600克
[辅料]
莲藕：500g
香菇：15朵
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[莲藕香菇排骨汤的做法步骤]
1、食材，鲜小排焯水洗净，香菇泡发，藕切块，葱姜八角全部放入砂锅内。
2、加入纯净水，黄酒，先开大火烧开，小火炖煮，
3、煮至汤浓肉烂，需要2个多小时，调味，加盐即可，无需味精。
4、成品！藕香肉香，满屋飘香！
5、成品，滋补美味！
使用的厨具：砂锅
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