炒豆苗
“ 豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫，营养很丰富，平时可多食。脾胃虚寒者少吃。”
[主料]
豆苗：1盒约250克
[辅料]
蒜末：少许
盐：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒豆苗的做法步骤]
1、豆苗1盒
2、洗净沥水
3、热锅放油，下蒜末炒香
4、然后放豆苗下去翻炒至软
5、调少许盐再炒一会即可上碟
6、成品。绿油油的好好味的。
[小窍门]
豆苗很易熟，大火翻炒几下即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐