夏日清凉绿豆糕
“ 在夏天很多人都会觉得热所以想吃一些解暑的食物比如说绿豆糕、冰棒……
下面就让我为大家推荐一款夏日清凉的小零食---绿豆糕”
[主料]
绿豆：600克
[辅料]
白糖：可按个人口味添加
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[夏日清凉绿豆糕的做法步骤]
1、先将绿豆泡上一夜
2、去皮我觉得麻烦就没有去皮可以在蒸好的时候想办法去皮
3、加点水将绿豆放在蒸锅中蒸熟
4、将绿豆捣成泥
5、然后在锅里加一些黄油或食用油放入绿豆泥加少许糖翻炒
6、成型后可加入果干之类的小零食也可以不加
7、放入模具中压成型
8、完成
使用的厨具：食物调理机、不粘锅、蒸锅
所属分类： 糕点 夏季食谱