佛手瓜炒海参
“ 天冷了，开始每天早上吃海参。没进入三九天气，可以每天半个海参。三九天内，每天一个。
直接煮了，少爷他爹是不吃的，只能做菜做粥吃。
所以，今天炒菜吃。”
[主料]
佛手瓜：1个
海参：1个
食用油：1汤匙
食盐：0.5克
生抽：3克
[辅料]
葱丝：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[佛手瓜炒海参的做法步骤]
1、瓜洗净
2、打成粗丝
3、海参切条
4、葱切丝
5、热锅冷油
6、油热放食盐
7、放葱丝
8、放生抽
9、放海参翻炒均匀
10、放瓜丝
11、翻炒至变软即可
12、装盘
13、成品
14、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜