鸡蛋青椒炒火腿
[主料]
鸡蛋：2个
青椒：半只
火腿：1根
香菜：2根
[辅料]
盐：0.5g
味精：0.2g
食用油：0.7ml
米醋：0.5ml
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋青椒炒火腿的做法步骤]
11、.鸡蛋打散，青椒切块，火腿切片，香菜切段。
22、.锅内放少许油。
3、加鸡蛋烹制。
43、.鸡蛋炒熟后倒入切好的火腿，青椒，香菜，翻炒后出锅。
54、.将炒好的菜进行盛出放盘。
[小窍门]
炒菜时注意火候。
使用的厨具：炒锅
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