快好知 kuaihz


干煸腊肉菜花
[主料] 腊肉:1块 有机菜花:1斤 [辅料] 干红辣椒:5个 葱姜蒜麻椒油:适量 生抽:适量 料酒:10ml 白糖:5g 口味:原味 难度:未知 [干煸腊肉菜花的做法步骤] 1、腊肉准备。 2、洗净切片。 3、菜花洗净,干红辣椒准备。 4、菜花掰小块儿。 5、腊肉切片,锅中放油倒入腊肉炼出油。 6、倒入菜花煸炒至发干。 7、倒入生抽,料酒,白糖炒匀。 8、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜