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酱抹手抓饼
“ 有些小孩就钟爱番茄酱,炸鸡块、薯条需要番茄酱,连吃面、吃饼都要加,真是万能、百搭的番茄酱。” [主料] 手抓饼:1片 鸡蛋:1个 [辅料] 蕃茄酱:适量 [调料] 食用油:适量 口味:酱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [酱抹手抓饼的做法步骤] 1、准备的食材。 2、热油放入饼胚。 3、鸡蛋打散加入一半的鸡蛋液,小火煎。 4、再翻过另一面,倒入剩余的鸡蛋液,小火煎。 5、将两面煎至表面鸡蛋熟即可。 6、切成小片。 7、抹上适量番茄酱,上面再放一片手抓饼,再抹上适量番茄酱。 8、成品。 9、成品。 [小窍门] 手抓饼需要小火慢煎,使用不粘锅可以不加油或加少许食用油即可。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐