蒜香芥蓝梗
[主料]
芥蓝梗：一斤
[辅料]
蒜瓣：适量
花生油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[蒜香芥蓝梗的做法步骤]
1、芥蓝梗洗干净备用
2、芥蓝梗切斜片焯水
3、锅里热水烧开放适量盐，放芥蓝焯水
4、焯水后放入冷水过水，挤下水分
5、蒜瓣炒香
6、放芥蓝下去翻炒，炒一两分钟后放盐，蚝油翻炒均匀装盘
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