番茄鸡蛋拌面
[主料]
泡面：一包
鸡蛋：一个
西红柿：一个
[辅料]
油菜：2棵
香菇：2个
火腿肠：1根
生抽：1勺
老抽：1小勺
蚝油：1茶匙
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋拌面的做法步骤]
1、准备食材
2、火腿肠和香菇切成片
3、鸡蛋打散
4、锅里加清水将面条煮熟，另一边倒入食用油，油热后倒入蛋液，炒熟
5、西红柿放入锅中炒出汤
6、放生抽、老抽、蚝油
7、加水煮开，放入香菇和火腿
8、开锅后放入青菜，将青菜烫熟
9、关火之后放入炒熟的鸡蛋即可
[小窍门]
调味料的用量可以根据个人口味酌情添减。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜