素炒银芽
“ 银芽其实就是绿豆芽，营养丰富，清爽美味。”
[主料]
绿豆芽：适量
[辅料]
香菜：1棵
蒜末：少许
盐：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒银芽的做法步骤]
1、绿豆芽去掉根部洗净，香菜洗净切段，切点蒜末
2、热锅放点油把蒜末炒香
3、把绿豆芽香菜下锅炒一下下
4、绿豆芽炒软调少许盐就可以了(绿豆芽很容易熟的)
5、上碟啦
6、成品。清爽的一道素菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜