胡萝卜土豆炒蒲瓜
[主料]
蒲瓜：245克
土豆：245克
胡萝卜：100克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜土豆炒蒲瓜的做法步骤]
1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切片）、土豆（已洗净去皮切片）、胡萝卜（已洗净去皮切片）
2、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜和土豆翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水。
4、翻动一下煮开至土豆和胡萝卜断生。
5、然后，合入蒲瓜翻炒翻炒至熟。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜