面条  西红柿鸡蛋面
“ 炎热的夏天来碗西红柿鸡蛋面，美味。”
[主料]
挂面：适量
[辅料]
西红柿：3个
黄瓜：适量
鸡蛋：3枚
豆瓣酱：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、西红柿用热水烫一下，去皮。切丁 鸡蛋打散。
3、锅中加油，煎蛋。
4、锅中放西红柿翻炒。
5、放入西红翻炒。
6、放入豆瓣酱，蛋炒。
7、稍加水，炖一会。
8、黄瓜插丝。
9、水烧开，加面条。
10、煮好面条过凉。
11、装盘，撒黄瓜丝 放上西红柿鸡蛋酱。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜