快好知 kuaihz


炒秋葵
“ 秋葵可保肝、补钙、防衰老,耐缺氧,连那层包着籽黏糊糊的液体,也能助消化,降血脂。对于有糖尿病的人士而言,秋葵是具有很大针对性的保健食材。” [主料] 炒秋葵:250g [辅料] 蒜:4颗 小米椒:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:原味 难度:未知 [炒秋葵的做法步骤] 1、秋葵去头洗净 ,蒜切末 ,辣椒切丝 待用 2、水烧开先下秋葵煮片刻后捞起沥干水分待用 3、起锅热油放蒜末后下秋葵大火炒随后放辅料炒熟即可。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐