榨菜丝夜开花煮冻豆腐
[主料]
夜开花：265克
冻豆腐：255克
榨菜丝：40克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[榨菜丝夜开花煮冻豆腐的做法步骤]
1、食材：夜开花、冻豆腐、榨菜丝。
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将冻豆腐放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
6、接着，合入冻豆腐和榨菜丝，加适量的清水。
7、翻动一下煮开，煮至夜开花断生。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐