原味曲奇
[主料]
低粉：100g
黄油：65g
糖粉：30g
[辅料]
蛋液：25g
口味：原味
难度：未知
[原味曲奇的做法步骤]
1、将黄油软化了之后，用打蛋器搅匀，加入糖粉，打到颜色变浅，体积变大
2、分次加入蛋液，搅拌到融合
3、筛入低筋面粉
4、用刮刀翻拌均匀没有干粉状态
5、把面糊装进裱花袋，我用的中号的曲奇裱花嘴
6、烤盘铺上油纸，180度预热烤箱，将面糊挤到油纸上
7、挤好把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱，中层，180度15分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气自行调整）
8、烤好取出晾凉，很香，小盆友很喜欢吃的一种饼干。吃不完一定要密封保存，防止受潮。
所属分类： 烘焙