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“酸甜美食”番茄炒炸里脊
[主料] 炸里脊:150克 大番茄:1个 白糖:30克 生抽:5克 食盐:0.5克 米醋:3克 花生油:10克 [辅料] 葱叶:小许 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄炒炸里脊的做法步骤] 1、番茄洗净 2、切块 3、炸好的里脊 4、热锅冷油,油热放食盐 5、放入番茄翻炒 6、放白糖翻炒 7、炒至番茄变软,放里脊和生抽翻炒均匀 8、最后放葱叶和米醋,翻炒均匀即可 9、装盘 10、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜