酿竹荪肉末饭
[主料]
竹荪：适量
猪肉：适量
大米：适量
[辅料]
生粉：适量
冬菇粉：适量
糖：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
葱花：适量
青蒜碎：适量
虾油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[酿竹荪肉末饭的做法步骤]
1、竹荪加盐泡发。
2、猪肉去皮。
3、剁碎。
4、加入调料搅拌均匀。
5、竹荪去伞花，剪掉根部。
6、一点点塞满。
7、满满的。
8、米饭收水后码上肉末和竹荪。
9、焖5分钟后撒上青蒜末。
10、开动啦。
使用的厨具：电饭煲
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