孜然小土豆
[主料]
小土豆：适量
孜然粒：适量
[辅料]
盐：少许
小葱：少许
蒜：2瓣
油：适量
黑胡椒粉：少许
口味：孜然
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然小土豆的做法步骤]
1、土豆洗净放水中煮熟
2、蒜葱切碎
3、土豆去皮
4、锅中放油小火煎
5、煎至两面金黄
6、放入蒜葱爆香
7、撒上盐、黑胡椒粉、葱花
8、成品
[小窍门]
愿吃辣的可以放少许辣椒粉
使用的厨具：平底锅
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