无糖酸奶
“ 最近肠胃不太好，医生让多喝点酸奶，超市里卖的酸奶保质期6个月，实在不敢买，为了健康还是自己做的吧”
[主料]
水：800克
奶粉：135克
[辅料]
酸奶菌粉：1克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[无糖酸奶的做法步骤]
1、准备好奶粉和酸奶菌粉。
2、温水里放入奶粉冲调成牛奶。
3、加入酸奶菌粉混合均匀。
4、装酸奶的布丁瓶用开水烫5分钟倒扣沥干水分。
5、牛奶装入布丁瓶里，不要装太满。
6、放入面包机里启动酸奶程序。
7、酸奶做好后取出加盖放冰箱冷藏。
[小窍门]
1、.如果喜欢吃甜的可以加50克糖发酵
2、.没有奶粉可以直接用纯牛奶做
使用的厨具：面包机
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