泡椒凤爪
[主料]
鸡爪：650克
香油：适量
白芝麻：适量
[辅料]
泡椒：适量
鱼露：儿滴
小米辣：适量
白醋：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[泡椒凤爪的做法步骤]
1、把鸡爪煮十分钟，后过冷水。
2、加入盐，小米辣，拌均。
3、加入鱼露拌均。
4、加入泡椒，白醋。
5、用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一夜。
6、最后，放入白芝麻和香油拌均。即可食用。
7、成品。
使用的厨具：其他
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