红糖糯米藕
[主料]
藕：适量
糯米：适量
[辅料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[红糖糯米藕的做法步骤]
1、藕洗净削皮，放入水中。
2、切掉一端，作为盖子。
3、糯米提前一晚泡好，塞入藕孔里，筷子辅助。
4、盖上盖子，用牙签固定，多些牙签。
5、锅中倒水，没过藕即可。放红糖炖煮2小时，焖两小时。最后切片即可。
[小窍门]
冰箱冷藏后食用效果更好。
最后可淋上蜂蜜或者桂花酱。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃