毛豆千张结烧鸡翅根
[主料]
毛豆：305克
鸡翅根：5个
千张结：85克
[辅料]
冰糖：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[毛豆千张结烧鸡翅根的做法步骤]
1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）
2、鸡翅根（已清洗焯水）
3、千张结
4、冰糖
5、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。
6、接着，加点料酒，倒入清水煮开后烧煮一会。
7、然后，合入毛豆和千张结翻动一下，加点生抽、盐、冰糖。
8、调味继续烧煮。
9、最后，烧煮汤汁浓稠，就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜