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五彩蔬菜粒
“ 享受惬意的时光,可口的餐点来治愈味蕾。” [主料] 黄瓜:1跟 [辅料] 玉米粒:20克 胡萝卜粒:18看 红椒丁:10克 豌豆粒:20克 油:5克 生抽:5克 香醋:3克 白糖:2克 盐:3克 料酒:2克 口味:其他 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [五彩蔬菜粒的做法步骤] 1、食材清洗干净,胡萝卜切丁,玉米剥粒,辣椒切丁。 2、黄瓜切段,切割成小桶样子,用勺子把瓜囊挖出来,用牙签当小桶把手。 3、烧开水把胡萝卜粒和豌豆粒以及玉米粒焯水,过凉水控干水份。 4、把焯熟的蔬菜粒放进碗里 ,加盐,白糖,香醋,料酒,生抽,油搅拌均匀。 5、把一部分蔬菜粒装进桶里。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 创意菜 午餐 晚餐