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面包机做年糕
“ 面包机不止可以做各种面包,还可以做果酱,酸奶,肉松,年糕,还特别方便。今天做个年糕。” [主料] 糯米:200克 [辅料] 水:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:数小时 难度:普通 [面包机做年糕的做法步骤] 1、糯米淘洗干净,加清水浸泡5小时。 2、糯米加水倒入面包机桶,水没过糯米一点。 3、面包机启动年糕程序,一个半小时。 4、面包机先加热,煮熟。在搅拌,这是刚开始搅拌的样子。 5、越来越粘成团。 6、最后五分钟,糯米团已经很细腻成团。 7、程序结束后,把糯米团用保鲜膜包住放冷动室成型。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 私房菜