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肉酱拌面~“夏日懒人餐”
“ 夏天不想煮饭煮的一身汗,可以提前熬好一个肉酱,煮上一小把面,拌一拌,捞一捞即可享用。” [主料] 生面条:适量 肉酱:适量 青瓜:适量 [辅料] 香菜:适量 口味:酱香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [肉酱拌面的做法步骤] 1、提前熬好的香菇肉酱备用,可参考香菇肉酱的菜谱。 2、买的生面条备用。 3、青瓜洗净擦丝,香菜切段备用。 4、锅中水煮开,加几滴花生油,放入生面条。 5、用筷子将面条抖散开,煮至面条断生。 6、煮好的面条过一下凉开水后捞出装盘。 7、摆上香菜段和青瓜丝。 8、舀上香菇肉酱即可。 9、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐