瘦肉酸带豆炒大白菜
[主料]
大白菜：2瓣
酸带豆：110克
瘦肉片：70克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[瘦肉酸带豆炒大白菜的做法步骤]
1、食材：大白菜。
2、酸带豆。
3、瘦肉片。
4、将大白菜清洗一下。
5、放在案板上切开，待用。
6、将酸带豆放在案板上切成段，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。
8、接着，合入大白菜翻炒翻炒至断生。
9、然后，合入酸带豆翻炒翻炒。
10、最后，加点盐、鸡精。
11、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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