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花生葡萄雪花酥
“ 酥脆可口,简单操作,大家一起动手操作吧!” [主料] 花生:200克 棉花糖:300克 黄油:100克 葡萄:50克 饼干:25克 美国杏仁:30克 [辅料] 奶粉:90克 口味:甜味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [花生葡萄雪花酥的做法步骤] 1、提前准备好所需要的材料。奶粉我选择的是全脂荷兰进口奶粉。葡萄选择的是绿色的,酸甜味道的。 2、不粘锅开小火,放入黄油,慢慢融化黄油。 3、快速加入棉花糖,开小火快速翻炒均匀 4、炒至完全融化 5、如果喜欢吃偏软一点的雪花酥,这一步需要关火,加入奶粉,继续快速翻炒。喜欢吃硬一点的雪花酥,这步不需要关火。 6、加入坚果类,饼干拌均匀。 7、将拌均匀的雪花酥放入模具中,放一会,切成小块即可。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 烘焙