水果紫薯挞
[主料]
紫薯：450g
蛋挞皮：13个
青提：几颗
[调料]
淡奶油：100g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[水果紫薯挞 的做法步骤]
1、紫薯。
2、削去外皮 ，切成块， 入锅蒸20分钟。
3、紫薯块蒸熟。
4、紫薯倒入碗中， 加入淡奶油。
5、按压成泥 。
6、紫薯泥装入裱花袋 。
7、家里还剩13个蛋挞皮，全用上 。
8、紫薯泥挤入蛋挞皮中 ，用刮刀整理一下表面。
9、烤箱预热十分钟，紫薯挞置入烤箱 ，上下火180度烤20分钟即可。
10、准备几颗青提装饰 ，也可以用其他水果 ，家里有芒果、草莓都可以。
11、成品。美美哒！吃出好心情 ！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶