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鸡蛋虾仁炒饭
[主料] 剩饭:1碗 虾仁:60克 鸡蛋:2只 [辅料] 香葱:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡蛋虾仁炒饭的做法步骤] 1、食材:剩饭。 2、虾仁(已清洗)。 3、鸡蛋。 4、香葱。 5、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。 6、打成蛋液,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 8、接着,合入虾仁翻炒一下。 9、然后,合入米饭,加点盐调味翻炒翻炒。 10、最后,搁入香葱,加点鸡精炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐