鸡蛋虾仁炒饭
[主料]
剩饭：1碗
虾仁：60克
鸡蛋：2只
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋虾仁炒饭的做法步骤]
1、食材：剩饭。
2、虾仁（已清洗）。
3、鸡蛋。
4、香葱。
5、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
6、打成蛋液，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8、接着，合入虾仁翻炒一下。
9、然后，合入米饭，加点盐调味翻炒翻炒。
10、最后，搁入香葱，加点鸡精炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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