凉拌皮蛋豆腐
[主料]
内酯豆腐：1个
皮蛋：1个
[辅料]
蒜末：适量
万能辣椒油：适量
香菜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌皮蛋豆腐的做法步骤]
1、准备材料。
2、碗里加蒜末，小米椒，1勺生抽，1勺陈醋，盐，鸡精，半勺白糖，2勺万能辣椒油，搅拌均匀。
3、淋上豆腐上即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐