紫薯银耳露
“ 紫薯银耳羹的改良版，易消化，更适合老人，小孩。”
[主料]
银耳：20g
紫薯：80g
水：1300g
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯银耳露的做法步骤]
1、银耳泡发，紫薯去皮切小块。
2、汤锅加水，放入银耳，冰糖，大火煮开后改中小火炖煮15分钟。
3、放入紫薯块(切成小块易熟)接着炖煮15分钟。
4、把炖好的紫薯银耳羹倒入料理杯中。
5、用料理棒打30秒，成细腻的糊。
使用的厨具：汤锅、食物调理机
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