快好知 kuaihz


*团圆饭*炒豆芽
“ 今天这道菜被客人大赞。” [主料] 豆芽:适量 肥肉:适量 [辅料] 姜:适量 油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [炒豆芽的做法步骤] 1、豆芽。 2、洗好。 3、起锅放油把肥肉爆一下。家里有猪油的直接放猪油。 4、下入姜炒香。 5、下入胡萝卜丁。翻炒。 6、下入豆芽。翻炒。 7、翻炒。加盐。 8、下入葱花。翻炒。 9、关火。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐