酸辣菜贡丸炒年糕
“ 儿子的吃食。。。”
[主料]
年糕：2条
酸辣菜：适量
贡丸：3个
[辅料]
韩式辣椒酱：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣菜贡丸炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕。
2、酸辣菜。
3、贡丸。
4、将贡丸拆开包装，取三个放在案板上。
5、切开，待用。
6、将年糕去包装，取两条放在案板上。
7、切成片。
8、再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
9、烧锅倒油烧热，下入酸辣菜翻炒一下。
10、接着，合入切好的贡丸翻炒一下。
11、然后，合入焯软的年糕，调入一点韩式辣椒酱，加少许水、鸡精。
12、翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐