辣椒油拌面
[主料]
手擀面：适量
[辅料]
辣椒油：适量
盐：适量
葱：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[辣椒油拌面的做法步骤]
1、手擀面提前做好，可以参考之前菜谱
2、辣椒油放入碗底
3、锅中烧水水开下入面条。加盐
4、放下面条后水开后。加入一次冷水。再开时就可以了
5、把面条放入装有辣椒油的碗里搅拌
6、搅拌均匀
7、搅拌好后，再放一层辣椒油。加少量生抽。吃到一半又来拍个照。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条