快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


香辣虾
“ 香辣料直接用的重庆香辣兔的调料,配方和比例我不知道,只知道香辣兔好好吃,吃完了兔肉,香辣料直接用来做虾了。” [主料] 香辣料:适量 野生对虾:8只 [辅料] 洋葱:小许 香菜:小许 口味:中辣 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [香辣虾的做法步骤] 1、对虾洗净去头,剪开后背去沙线。 2、香辣兔的调料直接放锅里炒。 3、放洋葱翻炒。 4、放大虾,中小火煸炒。 5、直到把大虾炒熟。 6、放点香菜末。 7、翻炒均匀即可。 8、先把调料盛出来。 9、摆上虾。 10、用厨房用纸处理一下盘子。 11、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐