1、感官鉴别。天然芒果汁至少含有25%以上的芒果原汁成分，用肉眼观察有不规则的细微果肉及不规则分布的纤维状物质，由于未加化学增稠剂，因此在自然状态下无粘稠感和均...(展开)

1、采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。针对芒果以上的特性，结合优鲜工程系统对芒果的贮藏保鲜必须从多方面入手，进行综合...(展开)

1、哈密瓜，皮色观察法绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色；黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。...(展开)