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鲶鱼

鲶鱼是鲶形目下属鱼类的统称,亦称塘鲺、胡子鲶、鲶巴郎等,全国各地普遍都有分布,常见种类有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及塘鲺等,肉食性,生性贪食,昼伏夜出主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食,亦喜食腐烂的动物尸体。

一、鱼种论述

鲶鱼是鲶形目下属鱼类的统称,亦称塘鲺、鲶巴郎、胡子鱼等,全国各地普遍都有分布,尤以长江流域和珠江流域最常见,常见种类有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及塘鲺等,个体大小因种类不同而不同,例如土鲶最大个体可达2~3千克,而湄公河巨鲶则可达200~300千克。

二、生活习性

1、底栖性:鲶鱼是底栖性鱼类,喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞以及流速缓慢的水域中,在水库、池塘、湖泊等静水中则多伏于阴暗的底层或成片的水生植物下面。

2、肉食性:鲶鱼是肉食性鱼类,性凶猛,主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食,也捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等昆虫,有时甚至会捕食去水边喝水的野鼠等小型兽类。

3、夜行性:鲶鱼是夜行性鱼类,怕光喜暗,昼伏夜出,视觉功能退化,眼球也变得很小,白天藏在河底的草丛、石块下、树根下或深水底,夜晚觅食活动极频繁,全凭嗅觉和触须猎食。

三、常用窝料

1、禽畜内脏:钓鲶鱼可以用鸡、鸭、猪、牛等禽畜内脏打窝,最简单的做法是将禽畜内脏装入纱网中,然后沉入钓点让鲶鱼只能闻不能吃,用这种方法打窝打一次可以连续钓好几天。

2、蚯蚓:钓鲶鱼可以用蚯蚓打窝,具体做法是挑选大个的黑蚯蚓,用木棍、石头等捣烂,然后加入少量煮熟的黏米饭和白酒闷上1~2天,等窝料腥臭中有淡淡的酒香后即可用来打窝。

3、骨粉:钓鲶鱼可以用骨头粉打窝,具体做法是找些屠宰场不要的骨头,将骨头放在火中烧几分钟,等骨头烧至干硬后取出捶打成粉末状,最后再加少量白酒闷1~2天即可用来打窝。

四、饵料选用

1、蚯蚓:钓鲶鱼可以用蚯蚓,事实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”,其中尤以黑蚯蚓效果最好,原因是黑蚯蚓比红蚯蚓个体更大且腥味更浓,最适合钓鲶鱼等凶猛的捕食性鱼类

2、鸡肝:钓鲶鱼可以用鸡肝,鸡肝有一种特殊的腥味,这种腥味在水中扩散极快且对鲶鱼有超强的诱惑力,作钓时建议将鸡肝切成1立方厘米的小块状,不成形的鸡肝也可挂钩作钓。

3、鸭肠:钓鲶鱼可以用鸭肠,鸭肠不但可做成美味的菜肴,还是钓鱼人心目中的“神器”,原因是鸭肠有浓烈的腥味,最适合钓鲶鱼、黄颡鱼等肉食性鱼类,没有鸭肠用鸡肠也一样。

4、泥鳅:钓鲶鱼可以用泥鳅,用泥鳅钓鲶鱼有两种挂钩方法,一种是从泥鳅类式鼻孔的位置钩入,另一种是钩在泥鳅背部(别伤到泥鳅的骨头),这两种挂钩方法都能保证泥鳅的活性。

五、钓具搭配

1、竿:钓鲶鱼可以用海竿,亦可以用手竿,其中海竿可用普通海竿、矶竿、前打竿等,而手竿则可用综合竿、鲤鱼竿、大物竿等,事实上钓鲶鱼等中大型鱼类时用海竿比用手竿有优势。

2、线:钓鲶鱼建议用中大号的线组,具体用多大的线组要考虑鱼情、水情、季节等,例如鲶鱼活性高的夏秋季建议用3.0号以上尼龙线,子线建议用2.0号以上尼龙线或0.4号以上pe线。

3、钩:钓鲶鱼一般建议用“歪嘴钩”,原因是鲶鱼的嘴巴非常大且上颚骨非常发达,用“歪嘴钩”能提高上鱼率,常用的有6号以上的伊豆钩、2号以上的千又钩、7号以上的丸世钩等。

4、漂:钓鲶鱼可以用浮漂,亦可以不用浮漂,例如海竿钓鲶鱼一般是靠观察竿稍动作或安装铃铛、鱼讯警报器等工具指示鱼讯,而手竿钓鲶鱼则建议用立漂、七星漂等浮漂指示鱼讯。

六、钓法技巧

1、手竿钓法:手竿钓鲶鱼时鱼线可稍粗,鱼钩用中大号“歪嘴钩”,浮漂用立漂,坠子稍重,先将窝料抛投于钓点处,再装饵料挂于双钩上,饵料宜大不宜小,浮漂出现黑漂时提竿。

2、海竿钓法:海竿钓鲶鱼要用结实的钓具,装上体积略大的饵料后甩至桥墩、深水区等钓点,这些位置常有大鲶鱼出没,当鲶鱼咬钩后竿尖会猛力下弯或铃响,此时要立即提竿刺鱼。

3、沉底钓法:在岸边陡峭深水处用长硬竿、粗鱼线、大鱼钩、重铅坠,大黑蚯蚓做饵料,作钓时饵钩沉在水底,不时上下稍微抖动以增强诱鱼力,若感到竿尖沉重抖动时可提竿刺鱼。

4、插竿钓法:鱼竿可用斑竹,饵料用活泥鳅,钩从背部穿过去,钩尖裸露,不用坠和漂,日落前斜插在岸边,让饵料贴水面不停打挣扎,鲶鱼夜间会一口吞下且很难脱钩,非常简便。

5、甩线钓法:鱼线40~50米,铅坠在前,鱼钩在后,线上间隔半米绑4~5枚大号鱼,鱼线另一端拴上木棍插在岸边,线放开,饵料用大黑蚯蚓,不用鱼漂,傍晚下钩,次日清晨收鱼。

七、代表物种

1、土鲶:土鲶是鲶科鲶属鱼类,亦称鲶鱼、本地鲶鱼、二须鲶鱼等,喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中,视力弱,昼伏夜出,肉食性,全凭嗅觉和两对触须猎食,常见个体一般在1千克以内,最大个体可达2~3千克。

2、大口鲶:大口鲶是鲶科鲶属淡水鱼类,亦称六须鲶、叉口鲶、鲶巴朗等,主要分布在长江以南各大水系中,肉食性,主要以鱼、虾、水生昆虫等为食,人工养殖也吃畜禽内脏、下脚料等,常见个体2~5千克,最大个体可达50千克。

3、塘鲺:塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类,亦称胡子鲶、塘角鱼、本地塘鲺等,我国分布在长江以南各大水系中,最适生长温度20~25℃,5~9月为摄食盛期,杂食偏肉食性,昼伏夜出,生性贪食,食物不足时同类间常弱肉强食。

4、埃及塘鲺:埃及塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类,亦称革胡子鲶、埃及胡子鱼、埃及胡子鲶等,我国于1981年从埃及引进,主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等胃酸,人工养殖时可投喂杂鱼和屠宰场下脚料,亦可投喂人工配合饲料。

5、湄公河巨鲶:湄公河巨鲶是芒(鱼芒)科芒属鱼类,亦称湄公河巨鲶、巨无齿芒等,原产于越南、柬埔寨、老挝、泰国的湄公河干流,缅甸和我国的澜沧江流域也有出现,最大个体可达200~300千克,主要以水生植物、藻类等为食。

6、红尾鲶:红尾鲶是油鲶科护头鲿属鱼类,亦称军舰鸭嘴、红尾猫、狗崽鲸等,原产于亚马逊河流域和奥里诺科河流域,现多作观赏鱼饲养并引种至世界各地,肉食性,性情凶暴,喜食活物和肉块等动物性饲料,尤喜捕食小鱼。

7、电鲶:电鲶是电鲶科电鲶属鱼类,亦称电鲇、电猫等,因特化的肌肉具有发电能力而得名,受刺激可瞬间发出100~450伏的电力,原产于非洲,肉食性,主要以鱼类、甲壳类、水生昆虫等为食,捕食时先释放电流将猎物击晕。

8、寄生鲶:寄生鲶是毛鼻鲶科寄生鲶属鱼类,俗称牙签鱼、魔鬼鱼、吸血鬼鱼等,主要分布于南美洲亚马逊河流域,靠寄生在其他鱼类的鳃腔内为生,在南美洲的“威名”甚至超过了食人鱼,原因是寄生鲶可能会钻入人类的尿道中。

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