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兔子眼睛的颜色是由体内的色素决定的。含有灰色素的小兔，毛和眼睛就是灰色的；含有黑色素的小兔，毛和眼睛就是黑色的。而小白兔因为遗传变异，身体里不含任何色素，它的眼睛是无色的，所以就直接呈现出血管的颜色-红色。
我们看到过各种各样的兔子，有灰色的兔子，白色的兔子，我们会发现一种奇怪的现象，灰色的兔子眼睛的颜色是接近黑色的。而小白兔的眼睛却是红色的，血红血红的，为什么不同的兔子眼睛的颜色却不一样呢，这主要是因为两种兔子身上所携带的色素不一样，灰色兔子身上携带的是具有保护作用的黑色素，所以我们看到的灰色的兔子，它们的眼睛都统一的呈现出一种黑茶色，而白色的兔子体内却因为缺乏黑色素，从而导致眼球的颜色和它们不一样。
二、遗传变异造成的红色眼睛
一般来说，兔子出生都具有起保护作用的黑色素，但是由于一些饲养的小白兔随着时间的发展，一代一代的传下来，它们由于遗传的变异作用，导致它们体内缺乏黑色素，从而它们就失去了黑色素这种物质，所以他们的眼睛会变得很透明，没有任何杂质，没有任何色素，所以我们其实是可以透过小白兔的眼睛直接看到它的血管的，血管密密麻麻的给我们呈现出的是一种红色，所以我们看到兔子眼睛是红色的，我们只不过是看到了兔子毛细血管的颜色，而不是兔子眼珠的颜色，就像我们人类没有休息好的时候，我们的眼睛充血，那其实都是红血管的颜色，而且小白兔这种红色在太阳底下会越发的明显，所以我们在观察兔子的眼睛的时候，会注意到，兔子的眼睛在阳光下格外的血红。
