1、将铁锅清洗干净后控干水分。将锅放到火上干烧,将表面的涂层烧掉(进在干烧的整个过程中,要不停晃动锅的边缘,目的是使铁锅能受热均匀,整个过程十分钟左右,锅表面成为铁蓝色即可)。2、等锅稍微凉一点,再次清洗干净。3、清洗干净后再次加热,铁锅烧制快冒烟的时候,倒入食用油,同时不断晃动锅底,保证锅内部每个地方都能浸润食用油,等到锅中食用油开始冒烟,把油倒掉,将锅内的油脂和表面的杂质完全清洗干净,此步骤重复三四次即可。
综合 绿豆发豆芽怎么发 绿豆发豆芽如何...1、绿豆用80度的开水冲下浸泡过夜待涨发的时候沥水。2、接水盆里装大半盆清水。3、绿豆表面覆盖一块湿布无油,最好边上也能覆盖到。4、每天往湿布上洒3-4次水,豆...(展开)