1、在挑选红心柚子时,可以先闻一下柚子的味道,因为那些自然成熟的红心柚子,会有天然的芳香味散发出来,把两个柚子放在一起,用鼻子闻一下哪个更香,哪个红心柚子的质量就更好。2、挑选红心柚子时,还可以用手按一下红心柚子的果皮,那些质量好的红心柚子果皮具有一定弹性,如果发现红心柚子的果皮,按下去以后不能尽快恢复到原来状态时,就说明这样的红心柚子质量不好,如果他能尽快恢复到原来状态,则说明它是自然成熟的,质量好的红心柚子。
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