米糕吃起来松松软软的，味道香甜可口，是比较受欢迎的一种糕点，很多人都喜欢吃米糕。有些人会自己在家做米糕，这也是有一定讲究的，尤其是蒸的时间，如果米糕没蒸熟，一般是可以放锅里面继续蒸的。
米糕没蒸熟还能继续蒸吗
可以继续蒸。
我们可以把米糕放进锅里再蒸，也可以蒸。我们只需要在米糕上加一些水，这样当我们第二次蒸米糕时，所有的水就不会蒸发掉。米糕的制作方法非常简单。我们需要用面粉和蛋液搅拌均匀，然后在米糕上放一些蓬松的粉，这样可以使蒸米糕特别蓬松。你也可以放一些葡萄干、核桃等，味道会更浓郁。
米糕没蒸熟怎么办
米糕蒸完了没熟，建议开大火、盖上盖子，再蒸久一点。
这米糕不是蒸的。考虑到蒸煮时间不足或蒸煮火太小，建议将米糕放入锅内，加入一些热水，然后盖上锅盖，加大火，继续蒸煮约10分钟，直到米糕完全蒸熟。
米糕要蒸多久才熟
米糕煮熟前需要蒸多长时间取决于米糕的重量，而米糕的蒸制时间因热的不同而不同，所以蒸制时间也不同。一般来说，水煮沸后可以蒸20-25分钟。
在家里做米糕时，你可以根据米糕的形状和体积来判断米糕需要蒸多久才能出锅。如果米糕的形状小于3厘米，放入锅内后只需蒸20分钟左右，以确保米糕完全成熟，可以取出食用。但是，如果米糕比较大，55~70厘米，这种米糕的制作时间会稍长一些。在20分钟的基础上再加上10分钟，总共将近30分钟。然后，如果年糕较大且大于7厘米，则需要更长的时间来蒸，超过30分钟。判断年糕是否煮熟，很简单。你只需要用筷子叉一米长的高速铁路。如果感觉很干，那就说明年糕已经煮好了。如果感觉有点粘，需要蒸一会儿。
