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增强记忆力的食物介绍

增强记忆力的食物介绍

生活当中有些人记忆力十分差,刚刚发生的事情一转眼就会忘记了,那么增强记忆力的食物有哪些呢?吃什么可以增强记忆力呢?今天就为大家介绍几款食物,下面一起跟着我来具体的看一看吧!

什么食物增强记忆力

1、大豆

大豆富含卵磷脂和蛋白质,每天吃适量的大豆或豆制品,可以帮助记忆力差的人改善记忆力

2、牛奶

富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

3、鲜鱼

鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

4、蛋黄

蛋黄中也含有丰富的卵磷脂、蛋钙等脑细胞所需要的营养物质,也是改善记忆力的食物之一。

5、木耳

木耳含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

6、杏子

含有丰富的维生素A、维生素C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力

7、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是“能够提高人记忆力的水果”。

8、橘子

橘子当中含有丰富的.维生素A、维生素B-和维生素c,是典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统的危害。适量吃点橘子,可以使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

9、辣椒

辣椒中维生素c的含量居各蔬菜之首,胡萝卜素的含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增进食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。

这些食物可以增强老人记忆力

核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙的佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

结语:生活当中有些人记忆力是十分差的,有些老年人更是如此,对于记忆力十分差的人平时要多吃一些可以增强记忆力的食物,这样是可以改善自己记忆力差的问题的,那么吃什么好呢?大家看了小编的介绍都了解了吧!

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